كيتو دايت : سلطة التونا مع البيض المسلوق

كيتو دايت : سلطة التونا مع البيض المسلوق

الوقت : 10 دقائق تحضير , 10 دقيقة طبخ

مستوى الصعوبة : متوسط

القيم الغذائية

  • الكربوهيدرات الصافية: 3 ٪ (6 غرام)
  • الألياف: 3 غرام
  • الدهون: 82 ٪ (69 غرام)
  • البروتين: 15 ٪ (29 جم)
  • السعرات الحرارية: 765

مكونات

سلطة تونا

  • 110 غ من التونا بزيت الزيتون ، مصفاة
  • 75 مل سيقان الكرفس المفروم
  • ½ بصل أحمر
  • 125 مل مايونيز
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • ½ ليمون بشكل عصير
  • ملح وفلفل
  • 50 غ من الخضراوات الورقية أو الخس
  • 50 غ طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


بيض مسلوق

  • 4 بيضات
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة خل أبيض

التعليمات

امزج التونة المصفاة مع المكونات الأخرى للسلطة ، باستثناء الخس والطماطم.
قم بغلي الماء. أضف الملح والخل. حرك الماء في دوائر لإنشاء دوامة باستخدام ملعقة. ثم اكسر البيضة في المياه المتحركة في منتصف الدوامة ، واحدة في كل مرة.
اتركه على نار خفيفة لمدة 3 دقائق ثم أخرجه من الماء باستخدام ملعقة مثقبة.
قدم السلطة والبيض مع الخضروات الطازجة وبعض الطماطم. رش زيت الزيتون على الوجبه قبل التقديم.